Profi Verkostung: Black Pearl Chenin Blanc 2021
Stefan Metzner Weißwein, Paarl, Südafrika
Dieser trockene Weisswein zeigt deutliche, vielschichtige Aromen von grünem Kernobst, Zitrusfrüchten, gelbem Steinobst und Noten von Brioche, Gebäck und Hefeteig. Die Säure ist deutlich und lebhaft, verleiht dem Wein Frische und balanciert den cremigen, fast vollen Körper sehr gut aus. Der Abgang ist ausgewogen und von den jugendlichen Fruchtaromen dominiert. Der Wein ist am Beginn der Trinkreife und kann noch 1-3 Jahre gelagert werden.
89 Punkte/ 100 Punkte
Sehr gut – Sehr gute Weine mit Ausdruck
Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!
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Content: 0.75 Liter (€15.93* / 1 Liter)
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