Colmant Blanc de Blancs
- Colmant
- Schaumwein - dry
- South Africa - Western Cape
- Chardonnay
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
€19.95*
No longer available
Product information "Colmant Blanc de Blancs"
The Colmant Brut Plaisir presents itself in a glass of golden clarity and fine perlage and ensnares the nose with fresh aromas of crisp apples, gooseberries and a subtle touch of cinnamon. On the palate it caresses with juicy nuances of peach, nectarine and ripe pear. Clear, fresh and elegant in a lively, fruity style, this fine Cap Classique finishes softly and well-balanced with beautiful freshness.
This text has been automatically translated.
Colmant Blanc de Blancs wird aus Chardonnay von ausgewählten Weinbergen in Franschhoek, Elgin, Hemel-en-Aarde und Robertson hergestellt. Ein Teil des Grundweins (15 %) wurde im Fass vergoren, und 20 % des Weins wurden speziell aus den Ernten des letzten Jahres ausgewählt. Vor der endgültigen Freigabe reift der Wein 45 bis 48 Monate auf der Hefe. Er kann sofort genossen werden, wird sich aber in vier bis fünf Jahren wunderbar entwickeln.
| Alcohol % Vol: | 11.5 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| body / style: | medium bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Chardonnay |
| main grape varietal: | Chardonnay |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2028 |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| recommended dishes: | aperitif, fish & seafood |
| serving temperature: | 6 - 8 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | Flaschengärung, wooden barrel |
| vintage: | no vintage |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Paul Gerber |
| wine region: | Western Cape |
| wine style: | dry |
| wine type: | Schaumwein |
Login
| Ingredients | Trauben, Konservierungsmittel (Kaliumdisulfit), Konservierungsmittel (Sulfite) |
|---|---|
| Carbs | 1.8 g |
| Sugar | <0.8 g |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |