Flagstone The Last Word Cape LBV 2014
- Flagstone Winery
- Fortified - sweet
- South Africa - Western Cape
- Touriga Nacional - blend
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
€34.95*
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Information about "Flagstone The Last Word Cape LBV 2014"
The Flagstone The Last Word Cape LBV presents itself of deep and intense ruby red with a light red rim in the glass and exudes an invitingly delicious bouquet of dark fruit, cinnamon, nutmeg and fine baking spice. Also hints of rum and raisins, a fine nuttiness, compote, leather and smoky vanilla cigarillos can be sniffed. A lovely sensation opens up on the palate, which marries with sweet and sour nuances of dried apricots and peaches and ends in a sweet and dry finish with warming notes of plumy and spicy compote.
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Das reife Traubengut wurde handgelesen und noch während der Fermentierung mit Brandy aufgespritzt, um die weitere spontane Gärung der Beeren zu unterbinden. Dies ist die typisch südafrikanische Art und Weise, um die ätherischen Nuancen und Aromen der Gärung in die klassisch dichten und komplexen handgefertigten Roten zu übertragen. Ein Wein von großartiger Struktur mit dem fruchtbetonten sowie würzigen Charakter des Tourigas und des Shirazs, jedoch mit etwas höherem Zuckergehalt. Der Einsatz von 100% amerikanischer Eiche sorgt für dunkle Schokoladen-Töne, die diesen genussbetonten Tropfen auf gekonnte Weise abrunden.
| Main grape varietal: | Touriga Nacional |
|---|---|
| Wine region: | Western Cape |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,375 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2014 |
| wine style: | sweet |
| wine type: | Fortified |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Käse, Nüsse |
| Grape varietals | Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| Winemaker | Gerhard Swart |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 19.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 98.5 |
| pH-value | 3.5 |
| Acid content [g/l] | 5.7 |