Idiom 'I' - Iberico Blend 2016
- Idiom Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Garnacha Tinta - blend
€29.95*
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Der
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Das Traubengut für diese spannende Cuvée wurde nach Rebsorte separat zunächst in Kunststoffbeuteln zerquetscht, in denen die alkoholische Fermentierung ihren vollen Abschluss fand. Anschließend wurde die Maische in der traditionellen Korbpresse abgepresst und der dabei frei ablaufende Wein in 225-Liter Fässern aus französischer Eiche gefüllt, wo er 14 - 16 Monate lang reifen durfte. Nach Abschluss der Reifung wurden die Weine verschnitten, leicht filtriert und auf die Flasche gefüllt.
| Main grape varietal: | Garnacha Tinta |
|---|---|
| Wine region: | Stellenbosch |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2016 |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | 57% Garnacha, 24% Carinena, 10% Tempranillo, 9% Monastrell |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2025 |
| Winemaker | Reino Thiart |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| pH-value | 3.55 |
| Acid content [g/l] | 5.8 |