Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2024
- Kleine Zalze
- White wine - dry
- South Africa - Western Cape
- Chardonnay
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
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Information about "Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay 2024"
The Kleine Zalze Vineyard Selection Chardonnay presents an exquisite balance of rich oak integration and vibrant freshness. Enticing aromas of fragrant citrus blossoms, zesty lime, and stone fruits transition seamlessly onto the palate, enriched by subtle hints of vanilla. This Chardonnay exhibits a remarkable length and enduring minerality, offering a refreshing yet harmonious acidity. An elegant and complex wine, boasting a perfectly integrated oak character that elevates its finesse and allure.
Nach der Lese wurde das Traubengut nach ausgedehntem Kontakt auf der Haut mit großer Sorgfalt gepresst, wobei ausschließlich der freiablaufende Saft für den weiteren Produktionsverlauf Verwendung fand. Nach einer 24-stündigen Ruhephase wurde der Saft mit ausgewählten Hefen versetzt und am darauffolgenden Tag bei kühlgeregelter Temperatur zur Gärung in französische Eichenfässer gefüllt. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein noch weitere acht Monate im Fass, von denen 60% erstbelegtes Neuholz sowie 40% zweit- sowie drittbefüllte 400 Liter Eichenfässer ausmachten.
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Western Cape |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 91/100, Winemag 91/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine type: | White wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 3.5 |
| pH-value | 3.35 |
| Acid content [g/l] | 6.2 |
| Ingredients | Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoff (Sulfite), Stabilisator (Carboxymethylcellulose), Säureregulator (Weinsäure (L(+)-)), Antioxidationsmittel (Erythorbinsäure) |
|---|---|
| Calories | 81 kcal / 337 kj |
| Carbs | 1.5 |
| Sugar | 0.4 |
| Nutrition allergens | Enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Gegrillter Fisch, frische Meeresfrüchte |
| Grape varietals | Chardonnay |
| Serving temperature [°C] | 8-12 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | RJ Botha |
- John Platter: 5 Sterne / 95 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 91 Punkte
- Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2023 - Michelangelo Awards 2025: Gold
- Jahrgang 2023 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
2 reviews
3 September 2026 07:23
Harmonischer Chardonnay
Duftet nach Zitrus und Ananas. Geschmacklich mit Fruchtnoten wie Pfirsich und Zitrone. Dazu feine, gut eingebundenen Holznoten.
20 September 2023 20:08
Feine Barriqueprägung
mittelgelbe klare Farbe, Feine frische Chardonnaynase mit feiner Barriqueprägung. Feiner saftiger dichter Chardonnay mit feiner Säure dazu und schöner Eleganz. Zeigt Würze und Fruchtaromen von Aprikose und Pfirsich. Barrique gut integriert, zeigt aber auch Gerbstoffe und Struktur. Mir fehlt noch ein Tick Säure dazu. Schmelz und Dichte ist vorhanden.