Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon 2016
- Landskroon Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Paarl
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4 Sterne
- Veritas Awards 2018: Bronze
€16.95*
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Product information "Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon 2016"
The Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon is a full-bodied and opulent wine with seductive notes of dark berries and piquant pepper. Fine and refined tannins as well as spicy nuances of oak round off this delicious pleasure in a wonderful way and end in a long and pleasantly soft finish.
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Das sorgfältig auserlesene Traubengut wurde komplett entrappt, mit ausgewählten Hefen versetzt und temperaturgeregelt auf der Haut in Tanks aus Edelstahl vergoren. Das regelmäßige Untertauchen des Tresterhuts sorgte für eine ausgedehnte Extraktion von Farbe und Tannin. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in einer Kombination aus 70% französischen sowie 30% amerikanischen Eichenholzfässern, von denen 63% Neuholz und 37% erstbelegtes Holz ausmachten.
| Alcohol % Vol: | 14 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.1 |
| age restriction: | from 16 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Cabernet Sauvignon |
| main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2022 |
| pH value: | 3.4 |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Veritas Doppelgold (95 - 100 Punkte) |
| residual sugar: | 2.8 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2016 |
| wine colour: | red |
| winemaker: | Michiel Du Toit |
| wine region: | Paarl |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
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