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Information about "Lowerland Die Verlore Bokooi 2020"

The rich proportion of Tannat and Petit Verdot provide the intense and dark color in the award-winning red wine cuvée Lowerland Die Verlore Bokooi. The nose perceives intense and deep aromas of black fruits, fine liquorice and fragrant spices. These stunning aromatics continue seamlessly on the palate, accompanied by well-rounded and soft tannins. An absolutely delicious pleasure!

The bottle label found inspiration in Rita Coetzee's unique cross-stitch embroidery that adorns the walls of Lowerland Farmhouse.

This text has been automatically translated.

Treatment in the cellar

Das Traubengut wurde komplett entrappt und der spontanen Fermentierung überlassen. "Spontan" bedeutet in diesem Kontext, dass den Trauben keinerlei kommerzielle Hefen zugefügt wurden, um die Fermentierung in Gang zu setzen. Lediglich die auf der Frucht und in der Umgebung natürlich vorkommenden, wilden Hefen leiteten den Gärprozess ein, bei der der Tresterhut einmal täglich untergetaucht wurde. Ein sanftes und minimales Vorgehen gewährleistet hier weiche und wohl abgerundete Tannine. Nach Abschluss der Fermentierung ging es in die Presse, wo der Wein schonend abgepresst und am darauffolgenden Tag in alte französische Eichenholzfässer geleitet wurde, wo der Wein 10 Monate lang reifen durfte.

 

Properties "Lowerland Die Verlore Bokooi 2020"
Alcohol % Vol: 14
acidity [g/l]: 5.3
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
body / style: full bodied
bottle closure: cork
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
grape varietals: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tannat
main grape varietal: Merlot
pH value: 3.73
ratings: John Platter 4 Sterne
residual sugar: 4.1
single varietal / blend: blend
vinification and maturation: Barrique
vintage: 2020
wine colour: red
winemaker: Lukas van Loggerenberg
wine region: Prieska
wine style: dry
wine type: Red wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 4 Sterne  / 88 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
  • Jahrgang 2019 - John Platter: 4 Sterne
Grape varietals Merlot 23%, Petit Verdot 21%, Shiraz 21%, Tannat 19%, Cabernet Sauvignon 16%