Morgenhof Pinotage Rosé 2022
Wine Awards:
- John Platter: 3.5 Sterne / 83 Punkte
Ein zarter Tropfen mit einer Fülle an Erdbeer- und Himbeeraromen - der ideale Sommerwein
€11.95*
Content:
0.75 Liter
(€15.93* / 1 Liter)
No longer available
Article-Nr.:
401589-22
EAN:
16005075000867
Information about "Morgenhof Pinotage Rosé 2022"
Der
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Treatment in the cellar
Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden gelesen, bei Ankunft in der Kellerei komplett entrappt und nur kurz auf der Haut ruhen gelassen, um den zart roséfarbenen Ton im Wein zu erhalten. Nach dem Pressen wurde der Saft 48 Stunden ruhen gelassen, der klare Saft vom Sediment abgeschöpft und bei einer Gärtemperatur von 9-11°C in Tanks aus Edelstahl ausgebaut. Bei der Herstellung dieses Weins wurde die malolaktische Gärung unterbunden und es kam kein Holz zum Einsatz.
Properties "Morgenhof Pinotage Rosé 2022"
| Alcohol % Vol: | 14. |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.8 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Pinotage |
| main grape varietal: | Pinotage |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2024 |
| pH value: | 3.56 |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| residual sugar: | 3.1 |
| serving temperature: | 8 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine colour: | rosé |
| winemaker: | Andries de Klerk |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | rosé wine |
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