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Product information "Simonsig Chenin Blanc 2024"

Delicately honey-coloured with fresh green colour reflections, the Simonsig Chenin Blanc presents itself like sunshine in a glass and exudes beguiling aromas of tropical passion fruit, green apple and fragrant pears. With wonderful nuances of tropical kiwi, green melon and tangy grapefruit on the palate, it opens a wonderful freshness with a pleasantly natural play of acids. An unpretentious wine that delivers intense flavours with a round and pleasantly long finish.

This text has been automatically translated.

Treatment in the cellar

Die Trauben für diesen Chenin Blanc wurden per Hand gelesen, zerquetscht und teilweise über Nacht auf der Haut gelassen. Der Saft wurde kalt ruhen gelassen, bis er eine wunderbar brilliante Klarheit aufwies, woraufhin er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde. Die Gärungstemperatur wurde bei konstanten 12 – 14°C gehalten, um so eine langsame Fermentierung zu gewährleisten, welche wiederum eine herrliche Fruchtigkeit in den Wein überträgt.

Properties "Simonsig Chenin Blanc 2024"
Alcohol % Vol: 13
acidity [g/l]: 6.4
acidity level: low
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
certification labels: Vegan
country of origin: South Africa
distributor: Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
fairtrade | organic | vegan: Vegan
grape varietals: Chenin Blanc
main grape varietal: Chenin Blanc
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2026
pH value: 3.34
ratings: John Platter 3.5 Sterne, Tim Atkin 87/100
recommended dishes: Brathänchen, Salate, gedämpfte Muscheln
residual sugar: 4.0
serving temperature: 10-12
single varietal / blend: mono varietal
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: steel barrel
vintage: 2024
wine colour: white
winemaker: Charl Schoeman, Michael Malan
wine region: Stellenbosch
wine style: dry
wine type: White wine

1 of 1 reviews

Average rating of 5 out of 5 stars


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1 review

2 November 2021 22:08

Review with rating of 5 out of 5 stars

Top of the Top in Sachen Weisswein

Wirklich ein klasse gemachter Weisser vom Cap

Wine Awards:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
  • Tim Atkin 2024: 87 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne
  • Jahrgang 2023 - Michelangelo 2023: Gold
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - Veritas 2022: Silber