Tanagra Orange Liqueur 2020
- Tanagra Winery & Distillery
- liqueur - sweet
- South Africa - Robertson
- Diverse Rebsorten
€27.95*
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Information about "Tanagra Orange Liqueur 2020"
Tanagra Orange Liqueur
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Hergestellt aus lokalen und hocharomatischen Orangen der Robertson Region, die bei optimaler Reife geerntet wurden. Die ganzen Orangen, einschließlich Fruchtfleisch und Schale, wurden zunächst zermahlen und anschließend einer zweitägigen Mazerationsphase unter Zugabe von reinem Weingeist (Alk. 96,4 %) unterzogen. Es folgte eine langsame und schonende Destillation. Das Destillat wurde über einen Zeitraum von 3 – 4 Monaten nach und nach mit Wasser verdünnt, bis der gewünschte Alkoholgehalt von 25 % erlangt wurde. Zugabe von flüssigem Invertzucker/Sirup (68% Zucker), was (ca.) 180g Zucker pro Liter ergibt. Tanagras Orange Liqueur wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt, um die aromatischen Fruchtöle zu erhalten (kann zu einer etwas milchigen Farbe führen).
| Alcohol % Vol: | 25 |
|---|---|
| age restriction: | from 18 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,5 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Diverse Rebsorten |
| main grape varietal: | Diverse Rebsorten |
| residual sugar: | 180 |
| type of bottling: | Bottle |
| vintage: | 2020 |
| winemaker: | Robert Rosenbach |
| wine region: | Robertson |
| wine style: | sweet |
| wine type: | liqueur |