Tanagra Orange Liqueur 2020
- Tanagra Winery & Distillery
- liqueur - sweet
- South Africa - Robertson
- Diverse Rebsorten
€27.95*
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Information about "Tanagra Orange Liqueur 2020"
Tanagra Orange Liqueur
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Hergestellt aus lokalen und hocharomatischen Orangen der Robertson Region, die bei optimaler Reife geerntet wurden. Die ganzen Orangen, einschließlich Fruchtfleisch und Schale, wurden zunächst zermahlen und anschließend einer zweitägigen Mazerationsphase unter Zugabe von reinem Weingeist (Alk. 96,4 %) unterzogen. Es folgte eine langsame und schonende Destillation. Das Destillat wurde über einen Zeitraum von 3 – 4 Monaten nach und nach mit Wasser verdünnt, bis der gewünschte Alkoholgehalt von 25 % erlangt wurde. Zugabe von flüssigem Invertzucker/Sirup (68% Zucker), was (ca.) 180g Zucker pro Liter ergibt. Tanagras Orange Liqueur wurde ungefiltert auf die Flasche gefüllt, um die aromatischen Fruchtöle zu erhalten (kann zu einer etwas milchigen Farbe führen).
| Main grape varietal: | Diverse Rebsorten |
|---|---|
| Wine region: | Robertson |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,5 |
| country of origin: | South Africa |
| vintage: | 2020 |
| wine style: | sweet |
| wine type: | liqueur |
| Legal drinking age | 18 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Diverse Rebsorten |
| Winemaker | Robert Rosenbach |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 25 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 180 |