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Information about "Allesverloren Tinta Rosé 2024"

Der Allesverloren Tinta Rosé präsentiert sich in einem zarten Roséton im Glas und umgarnt die Nase mit verführerisch duftenden Aromen frischer Himbeeren und Erdbeeren, die auch am Gaumen einen ungemein köstlichen Auftakt machen und sich mit einem feinen Hauch von Vanille vermählen. Die perfekte Balance von Zuckergehalt und Säure beschert einen ausgewogenen und lebhaft frischen Genuss, der in einem langanhaltenden Abgang angenehm ausklingt.

Treatment in the cellar

Nur die besten Trauben wurden für diesen besonderen Rosé ausgewählt und per Hand gelesen. Der Saft wurde so früh wie möglich von den Schalen getrennt, um den herrlich zarten Farbton im Wein zu erhalten. Der Saft wurde dann langsam bei 12ºC bis 14ºC für etwa zwei Wochen in Tanks aus Edelstahl fermentiert, um einen frischen und fruchtbetonten Rosé zu erhalten.

Properties "Allesverloren Tinta Rosé 2024"
Main grape varietal: Tinta Barroca
Wine region: Swartland
acidity level: low
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
ratings: John Platter 3.5 Sterne
single varietal / blend: blend
vinification and maturation: steel barrel
vintage: 2024
wine style: dry
wine type: rosé wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2022 - John Platter: 3.5 Sterne
Legal drinking age 16
Distributor Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf
Recommended dishes Lachs, Forelle
Grape varietals Merlot, Petit Verdot, Shiraz/Syrah, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Serving temperature [°C] 8-10 °C
Storable up to (at perfect conditions) 2026
Winemaker Wilhelm de Vries
Ingredients Säureregulatoren (Äpfelsäure, Milchsäure, L(+)-Weinsäure), Trauben, Konservierungsstoff (Sulfite)
Calories 81 kcal / 335 kj
Carbs 1.3
Sugar 0.5
Fat 0.5
saturated Fat 0.1
Salt 0.01
Nutrition allergens Enthält Sulfite
Link to QR-Label
Alcohol concentration [Vol%]: 13.62
Residual sugar [g/l] 2.9
pH-value 3.23
Acid content [g/l] 6.1