Profi Verkostung: DeMorgenzon DMZ Sauvignon Blanc 2020
September 27, 2021
Metzner, Stefan
Stefan Metzner Weißwein Südafrika, Walker Bay
Stefan Metzner Weißwein Südafrika, Walker Bay
Dieser aromatische, trockene Weißwein mit dem typischen Aromaprofil von Zitrus, grünem Spargel, Gras und Johannisbeerblättern hat eine ebenso sortentypische, ausgeprägte, rassige Säure, einen mittleren Körper und einen mittellangen Abgang. Er reflektiert die Stilistik eines coolclimate Sauvignon Blancs, ist jetzt zu trinken und kann noch 2-3 Jahre gelagert werden.
87 Punkte/ 100 Punkte
Gut – Ausgewogene, rebsortentypische Weine. Von der Qualität deutlich über dem Durchschnitt
Die genaue Verkostungsnotiz von Stefan Metzner finden sie hier!
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