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Information about "Buitenverwachting Buiten Blanc 2025"

The Buitenverwachting Buiten Blanc is a vibrant and versatile white wine blend, showcasing a bouquet of ripe Cape gooseberries, green bell pepper, and green melon, accentuated by delightful hints of tropical fruit. On the palate, it reveals a full-bodied, dry character, accompanied by a well-balanced acidity and a refreshing finish.

Treatment in the cellar

Das Traubengut verbrachte vor dem Einsetzen der Gärung 12 Stunden auf der Haut, nach Zugabe von ausgewählten Hefen fermentierte der Most 21 Tage bei 16°C in Tanks aus Edelstahl.

Properties "Buitenverwachting Buiten Blanc 2025"
Body / style: Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine
Main grape varietal: Sauvignon Blanc
Taste: dry
Wine region: Constantia
bottle closure: screw cap
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
ratings: John Platter 3.5 Sterne
single varietal / blend: blend
vinification and maturation: steel barrel
vintage: 2025
wine type: White wine
Analyse values
Alcohol concentration [Vol%]: 13
Allergens
Ingredients Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon)
Carbs 2.0
Sugar 0.8
Nutrition allergens enthält Sulfite
Information
Legal drinking age 16
Distributor Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
Recommended dishes Lachs, Früchte, Thunfischsteak, Gegrillter Fisch, frische Meeresfrüchte, Sommersalate, Gegrilltes Gemüse mediterran
Grape varietals Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Semillon
Serving temperature [°C] 8 - 10 °C
Storable up to (at perfect conditions) 2028
Winemaker Brad Paton, Stephan Steyn
Address: Buitenverwachting Buitenverwachting, Klein Constantia Rd, Constantia, Cape Town, 7806
Phone number: +27 (0)21 7945 191
Mail: info@buitenverwachting.com
Wine Awards:
  • John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
Awards of previous vintages:
  • Jahrgang 2024 - John Platter: 3.5 Sterne 
  • Jahrgang 2023 - John Platter: 3.5 Sterne

4 of 4 reviews

Average rating of 4 out of 5 stars


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4 reviews

17 October 2026 09:22

Review with rating of 5 out of 5 stars

Immer wieder!

Nachdem ich ihn durch Zufall bei einem großen Unternehmensverbund im deutschen Einzelhandel entdeckt habe und er dort immer schnell ausverkauft ist, habe ich diese Quelle aufgetan und bin froh, als Grundstock immer eine Flasche kühl liegen zu haben. Ich ziehe diese Cuvée sogar dem sortenreinen Sauvignon Blanc von Buitenverwachting vor, da er auch für meine (begeisterten) Gäste zugänglicher und süffiger ist. Sowohl als Solist als auch zur leichten Küche (Fisch, Gemüse, Salat, Chili, Paprika, Szechuan) ein Dauerbrenner - immer wieder!

16 October 2026 14:54

Review with rating of 5 out of 5 stars

Lieblingswein

Dieser Wein steht fest auf meiner Bestellliste. Unkompliziert, leicht, frisch und blumig mit einem angenehmen Nachgang. Es macht mir richtig Spaß, die vielen Aromen zu entdecken, die der Wein bietet. Ein Wein, der zu jeder Gelegenheit passt und einfach Spaß macht. Fester Bestandteil unseres Weinkellers mittlerweile.Preis/Leistung TOP.

14 September 2026 07:27

Review with rating of 1 out of 5 stars

Verliebt in Kapstadt

Als wir letztes Jahr in Kapstadt waren Kamen wir beim Weingut Buitenverwachting vorbei und durften diese herrliche Weisswein Cuvee Buitenblanc zum ersten Mal probieren, dabei hat sich meine Frau in diesen Wein verliebt. Und wir freuen uns immer Wenn wir eine Flasche genießen dürfen.

25 August 2026 10:25

Review with rating of 5 out of 5 stars

Buiten Blanc ist Sommer pur

Buitenverwachting besuchen wir jedes Jahr - und immer wieder gibt es etwas Neues am Gaumen zu entdecken. Der Buiten Blanc kommt durchaus saftig und vollmundig, dabei mit lebendiger Säure und schöner Frische. Interessant ist die leicht salzig-erdige Komponente im Abgang. Ausbau im Edelstahl, also klar auf Frucht und Frische ausgerichtet. Er darf bei uns im Keller nicht fehlen.