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Information about "Buitenverwachting Christine 2018"

Diese im klassischen Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée offenbart herrliche Aromen reifer Kirschen, schwarzer Johannisbeeren, dufitgen Tabaks und dunkler Schokolade. Am Gaumen zeigt er harmonisch mit einer samtigen Fruchtdichte und einer feinen Tanninstruktur, die Buitenverwachting Christine zu einem der begehrtesten Rotweine Südafrikas machen. 

Diese Cuvée wird maßgeblich von Cabernet Sauvignon geprägt (71 %), während Malbec, Cabernet Franc und Petit Verdot dem Wein zusätzliche Tiefe, Struktur und Nuancen verleihen.

Eine tief verwurzelte Geschichte, ein traditionsreiches Weingut und ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht: Buitenverwachting – mehr als erwartet, wahrhaft jenseits der Erwartung.

Treatment in the cellar Geerntet meist Mitte März, erfährt der Most eine lange Maischestandzeit von etwa 28 Tagen, die Farbe und Tanninreichtum hervorbringt. Unter sorgfältig kontrollierten Bedingungen vergoren, reift der Wein anschließend großzügig in neuen französischen Eichenfässern – rund 30 Monate bei diesem Jahrgang – und gewinnt dabei an Struktur, Tiefe und harmonisch eingebundenen Holznoten.
Properties "Buitenverwachting Christine 2018"
Alcohol % Vol: 14.0
age restriction: from 16 years
allergens: contains sulfite
body / style: full bodied
bottle closure: cork
bottle size [liter]: 0,75
country of origin: South Africa
distributor: Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg
grape varietals: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot
main grape varietal: Cabernet Sauvignon
optimal drinking window (under ideal storage conditions): 2028
serving temperature: 16 - 18
single varietal / blend: blend
type of bottling: Bottle
vinification and maturation: Barrique
vintage: 2018
wine colour: red
winemaker: Brad Paton
wine region: Constantia
wine style: dry
wine type: Red wine

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Wine Awards:
  • John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
Awards of previous vintages:

  • Jahrgang 2017 - John Platter: 4.5 Sterne 
  • Jahrgang 2016 - John Platter: 4.5 Sterne
  • Jahrgang 2015 - Winemagazine South Africa 89: Punkte