Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils 2025
- Catherine Marshall Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Cape South Coast
- Pinot Noir
€32.90*
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Information about "Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils 2025"
Der Catherine Marshall Pinot Noir on Clay Soils verwöhnt mit einer vielschichtigen und wohl texturierten Aromatik feiner Trüffel sowie erdiger Anklänge von feuchtem Waldboden, die durch konzentrierte Nuancen schwarzen Beeren-und Kirschkompotts und fein mineralischen Tanninen auf harmonische Weise komplettiert und ausbalanciert werden. Das Hauptaugenmerk wurde auf Reinheit, Dynamik, Zurückhaltung und harmonische Balance im Wein gelegt. Die sorgfältige Auswahl bestimmter Klone, die besonders erfolgreich auf den tonhaltigen Böden dieser kühlen Küstenregion gedeihen, bringt das herzhaft herbe und erdige Spektrum dieser edlen Rebsorte in perfekter Balance hervor und verspricht unverkennbar köstlichen Genuss!
| Main grape varietal: | Pinot Noir |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Cape South Coast |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | Tim Atkin 95/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | Red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.5 |
| pH-value | 3.57 |
| Acid content [g/l] | 5 |
| Ingredients | Trauben, Konservierungsstoff (Kaliumdisulfit) |
|---|---|
| Calories | 79 kcal / 327 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | < 0.5 |
| Fat | < 0.5 |
| saturated Fat | < 0.1 |
| Salt | < 0.01 |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Geflügel, Ente, Gans |
| Grape varietals | Pinot Noir |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2032 |
| Winemaker | Catherine Marshall |
- Tim Atkin 2026: 95 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2024- Winemagazine South Africa 2025: 94 Punkte