Constantia Glen Sauvignon Blanc 2025
- Constantia Glen
- White wine - dry
- South Africa - Constantia
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2024 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 91 Punkte
€22.00*
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Information about "Constantia Glen Sauvignon Blanc 2025"
Der Constantia Glen Sauvignon Blanc fließt von zarter Strohfarbe mit lebhaft limettengrüner Tönung ins Glas und verströmt komplexe Aromen von köstlicher Limette und duftigem Zitronengras. Köstliche Nuancen von Tropenfrucht, weißem Pfirsich und Kap-Stachelbeere, gefolgt von dezenten Anklängen reifem Steinobs. Der üppig wohl texturierte Gaumen wird von einer bemerkenswerten Mineralität begleitet und klingt in einem klaren, sauberen und frischen Abgang aus. Ein klassischer Constantia Wein mit ungemeiner Eleganz, hervorragender Textur und angenehm kühler Frische.
Der längere Kontakt mit der Hefe und ein kleiner Schuss von 8 % Sémillon verleihen diesem Wein eine zusätzliche Dimension an Körper und Fülle, die der frischen Säure entgegenwirkt.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Sauvignon Blanc |
| main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2030 |
| recommended dishes: | Gegrillter Fisch, Niçoise Salat |
| serving temperature: | 8-10 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| winemaker: | Justin van Wyk |
| wine region: | Constantia |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Gegrillter Fisch, Niçoise Salat |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 8-10 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Justin van Wyk |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
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| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
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