Groote Post Seasalter Sauvignon Blanc 2025
- Groote Post Vineyards
- White wine - dry
- South Africa - Darling
- Semillon
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 92 Punkte
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2024: 89 Punkte
€16.90*
Product information "Groote Post Seasalter Sauvignon Blanc 2025"
Der Groote Post Seaaslter bietet ausgeprägte Aromen von frischem Apfel, Passionsfrucht und schwarzer Johannisbeere, begleitet von einer deutlichen Mineralität und ozeanischen Noten mit subtilen Eichennoten. Am Gaumen ist er trocken und mittelkräftig mit einer lebendigen, anhaltenden Säure. Aromen von tropischen Früchten und eine starke mineralische Struktur dominieren und führen zu einem langen, fruchtigen Abgang. Dieser ausgewogene und komplexe Sauvignon Blanc fängt sein Küsten-Terroir wunderbar ein.
90 % Sauvignon Blanc, 10 % Semillon. 30 % des Sauvignon Blanc wurden in 300-Liter-Fässern aus französischer Eiche vergoren und acht Monate lang gereift. Die übrigen Bestandteile wurden in Edelstahltanks vergoren und auf der Feinhefe belassen.
| Alcohol % Vol: | 12.73 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 6.0 |
| acidity level: | low |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Sauvignon Blanc, Semillon |
| main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2028 |
| pH value: | 3.0 |
| residual sugar: | 1.5 |
| serving temperature: | 6-8 |
| single varietal / blend: | blend |
| type of bottling: | Bottle |
| vinification and maturation: | steel barrel, wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine colour: | white |
| winemaker: | Lukas Wentzel |
| wine region: | Darling |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
Login