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The Herdade da Farizoa Reserva flows into the glass in a deep ruby red colour and exudes intense and complex aromas of red and black fruits - blueberry, plum and raspberry enchant the nose in combination with subtle hints of fine spices and fragrant tobacco. On the palate it shows a remarkable freshness and excellent balance with silky tannins and a long aromatic finish.
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Nach der Lese wurden die Trauben entrappt und leicht angequetscht. Die Gärung erfolgte in Tanks aus Edelstahl, wobei der Anteil von Touriga Nacional bei geregelten 24°C und die Syrah-Trauben bei konstanten 26°C vergoren wurden. Die einzelnen Rebsorten reiften 18 Monate lang in 225 Liter Fässern aus 100% neuer französischer Eiche. Nach Abschluss der Reifezeit in Barrique aus franzsischer Eiche, wurden die verschiedenen Weine verschnitten und zum fertigen Genuss auf die Flasche gefüllt.
| Alcohol % Vol: | 14 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Vinho Regional |
| country of origin: | Portugal |
| distributor: | Companhia das Quintas, Av. Engenheiro Arantes e Oliveira nº5, r/c D/E. 1900-221- Lisboa |
| grape varietals: | Shiraz/Syrah, Touriga Nacional |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2025 |
| ratings: | Proficheck ausgezeichnet (91/100) |
| serving temperature: | 16 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2017 |
| winemaker: | Andre Lourenco |
| wine region: | Alentejano |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
