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The Idiom "R" - Rodanico Blend is a highly awarded red wine cuvée in classic Rhône style. Shiraz, Mourvèdre and Viognier create an enticing bouquet here with aromas of ripe cherries, juniper berries, lavender and clove. From medium to full-bodied, savory nuances of plum and exotic spices tantalize the palate, paired with supple and velvety tannins that fade into a lingering and lush finish for an elegant experience.
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Der Viognier wurde zu 40 % in Edelstahltanks vergoren und zu 60 % in neuen 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche (mit einschließlichem Abschluss der malolaktischen Fermentierung). Shiraz und Mourvèdre erhielten vor der separaten Gärung in Edelstahltanks eine viertägige Kaltmazeration und schlossen anschließend die malolaktische Gärung in 225-Liter-Eichenfässern (70 % Neuholz) ab. Die Weine wurden dann verschnitten und reiften abschließend 12 Monate lang in Fässern aus 40 % amerikanischer und 60 % französischer Eiche.
| Alcohol % Vol: | 13.5 |
|---|---|
| acidity [g/l]: | 5.5 |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Mourvèdre, Shiraz/Syrah, Viognier |
| main grape varietal: | Shiraz/Syrah |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2025 |
| pH value: | 3.59 |
| ratings: | Decanter, Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 91/100 |
| recommended dishes: | beef, lamb |
| residual sugar: | 2.5 |
| serving temperature: | 16 - 18 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2016 |
| winemaker: | Reino Thiart |
| wine region: | Stellenbosch |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
| Grape varietals | 84% Shiraz, 11% Mourvedre, 5% Viognier |
|---|
