The Ken Forrester The Gypsy is a typical Rhône cuvée from the Grenache and Shiraz varieties and convinces with an immensely complex concentration and deep fruit core. With a slightly "wild" character reminiscent of wild blackberries, this masterful wine presents itself with a hint of nutmeg, cinnamon, dark spices and wonderfully fragrant hints of vanilla. The focus here is distinctly on delicious nuances of red, ripe fruit. Decant before drinking.
This text has been automatically translated.
Treatment in the cellar
Das Traubengut wurde vor dem Einsetzen der Gärung einer Kaltquellphase unterzogen. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 12 Monate lang in neuen französischen Barriques, woraufhin eine weitere Auslese der Fässer stattfand und die Weine verschnitten wurden. Die Cuvée reifte dann im kühlen Keller weitere 12 Monate im Fass und weitere zwei Jahre auf der Flasche.