La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2024
- La Motte Wines
- White wine - dry
- South Africa - Elim
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
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Information about "La Motte Pierneef Sauvignon Blanc (aus organischem Anbau) 2024"
The La Motte Pierneef Sauvignon Blanc, crafted from organic vineyards, is a sophisticated white wine showcasing captivating aromas of fresh passion fruit, zesty citrus, and ripe Cape gooseberry, complemented by delicate hints of green pepper. On the palate, this Sauvignon Blanc reveals an elegant structure, finishing gracefully with a cool, mineral edge.
This wine is part of La Motte's premium collection, paying tribute to the South African artist Jacob Hendrik Pierneef (1886–1957), renowned for his masterful depiction of the unadorned beauty of the South African landscape and architecture.
Nachdem die biologisch angebauten Sauvignon Trauben mit großer Sorgfalt gelesen wurden, ging es in die Kellerei zum Entrappen, woraufhin das Traubengut 16 Stunden lang einer kalten Quellphase unterzogen wurde. Die Gärung fand in Tanks aus Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 14°C statt und dauerte ca. 20 Tage an. Der Wein reifte fünf Monate auf der Hefe, bevor er zum Genuss auf die Flasche gefüllt wurde.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Elim |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Veritas Silber (85 - 89 Punkte), Tim Atkin 91/100, Winemag 93/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2024 |
| wine type: | White wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.18 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| pH-value | 3.2 |
| Acid content [g/l] | 6.1 |
| Ingredients | Trauben, Kohlendioxid, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite; Stabilisator: Carboxymethylcellulose. |
|---|---|
| Calories | 78 kcal / 324 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | 0.5 |
| Nutrition allergens | Sulfite |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Aperitif |
| Grape varietals | 85 % Sauvignon Blanc, 15% Semillon |
| Serving temperature [°C] | 8-10 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Edmund Terblanche |
- John Platter: 4.5 Sterne / 93 Punkte
- Tim Atkin 2025: 91 Punkte
- Veritas Awards 2025: Silber
- Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2023 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2023 - Tim Atkin 2024: 89 Punkte
- Jahrgang 2023 - Decanter Awards 2024: 89 Punkte