Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon 2020
- Landskroon Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Paarl
- Cabernet Sauvignon
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2023: 90 Punkte
€19.95*
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Information about "Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon 2020"
The Landskroon Paul de Villiers Cabernet Sauvignon is a full-bodied and opulent wine with seductive notes of dark berries and piquant pepper. Fine and refined tannins as well as spicy nuances of oak round off this delicious pleasure in a wonderful way and end in a long and pleasantly soft finish.
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Das sorgfältig auserlesene Traubengut wurde komplett entrappt, mit ausgewählten Hefen versetzt und temperaturgeregelt auf der Haut in Tanks aus Edelstahl vergoren. Das regelmäßige Untertauchen des Tresterhuts sorgte für eine ausgedehnte Extraktion von Farbe und Tannin. Nach Abschluss der Gärung reifte der Wein 16 Monate lang in einer Kombination aus 70% französischen sowie 30% amerikanischen Eichenholzfässern, von denen 63% Neuholz und 37% zweitbelegtes Holz ausmachten.
| Main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Paarl |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Tim Atkin 90/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2020 |
| wine type: | Red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 3 |
| pH-value | 3.53 |
| Acid content [g/l] | 5.9 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Käse, Charcuterie |
| Grape varietals | Cabernet Sauvignon |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2028 |
| Winemaker | Michiel Du Toit |
- John Platter: 4 Sterne / 88 Punkte
- Tim Atkin 2023: 90 Punkte
- Jahrgang 2019 - John Platter: 4. Sterne
- Jahrgang 2019 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne