Lomond MCC Brut 2019
- Lomond Wine Estate
- Schaumwein - dry
- South Africa - Cape Agulhas
- Chardonnay - blend
Reichhaltig, elegant, mit der feinsten Perlage sowie Schichten von pikanter Säure
€29.90*
Content:
0.75 Litre
(€39.87* / 1 Litre)
No longer available
Article-Nr.:
401626-19
EAN:
6001651230598
Information about "Lomond MCC Brut 2019"
Lomond MCC Brut
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Treatment in the cellar
Das handgelesene und handsortierte Traubengut wurde als ganze Beere gepresst und bis zum gewünschten Trockenheitsgrad fermentiert. Dieser Basiswein wurde dann unter Anwendung der traditionellen méthode champenoise oder méthode Cap Classique, MCC, einer zweiten Fermentierung in der Flasche unterzogen. Dieser MCC reifte 36 Monate lang auf der Hefe (sur lees), bevor er von der Hefe abgeschöpft und neu verkorkt wurde.
Properties "Lomond MCC Brut 2019"
| Main grape varietal: | Chardonnay |
|---|---|
| Wine region: | Cape Agulhas |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Flaschengärung |
| vintage: | 2019 |
| wine style: | dry |
| wine type: | Schaumwein |
Login
Wine Awards:
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Jahrgang 2018 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2018 - Tim Atkin 2022: 91 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Aperitif, Austern, Weichkäse |
| Grape varietals | Chardonnay, Pinot Noir |
| Serving temperature [°C] | 8 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Henk Swart |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 4.6 |
| pH-value | 3.31 |
| Acid content [g/l] | 7.9 |