Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023
- Neil Ellis Wines
- White wine - dry
- South Africa - Groenekloof
- Sauvignon Blanc
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Decanter 2024: 92 Punkte
€11.45*
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Information about "Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc 2023"
The Neil Ellis Groenekloof Sauvignon Blanc flows delicately straw-coloured with fresh green reflections into the glass and exudes fresh and tangy aromas of ripe tropical fruit and a subtle hint of citrus. The overall impression on the palate is elegant and concentrated, with notes of sweet tropical fruit, balanced acidity and a noble mineral line, ending finely in an immensely long finish.
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Die Fermentierung fand bei niedrigen Temperaturen statt. Anschließend lag der Wein drei Monate auf der Hefe, bevor er auf die Flasche gefüllt wurde. Dieser Wein wurde zum ersten Mal in 1991 hergestellt - und das originale Grundstück (und Reben) werden heute noch bearbeitet um diesen ikonischen New World Sauvignon Blanc aus Stellenbosch herzustellen.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Groenekloof |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | Decanter Silber (90 - 94 Punkte), John Platter 4.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2023 |
| wine type: | White wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.4 |
| pH-value | 3.31 |
| Acid content [g/l] | 7 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Weinland Ariane Abayan GmbH & Co. KG, D-20251 Hamburg |
| Recommended dishes | Fisch & Meeresfrüchte, Salate |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2026 |
| Winemaker | Christiaan van der Merwe, Warren Ellis |
- John Platter: 4.5 Sterne / 91 Punkte
- Decanter 2024: 92 Punkte
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2022 - IWC (Intl Wine Challenge) 2023: Silber
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2021: 92 Punkte