Neil Ellis West Coast Sauvignon Blanc 2025
- Neil Ellis Wines
- White wine - dry
- South Africa
- Sauvignon Blanc
€10.95*
Available, delivery time: 1-3 days
Information about "Neil Ellis West Coast Sauvignon Blanc 2025"
The Neil Ellis West Coast Sauvignon Blanc captivates with a dry and vibrant character, showcasing ripe fruit aromas that delight the senses through an expressive bouquet and a well-balanced palate. The crisp acidity enhances the tasting experience, culminating in a refreshing and lingering finish that leaves a delightful impression.
Das Traubengut für den West Coast Sauvignon Blanc wurde bei Ankunft in der Kellere zunächst mit großer Sorgfalt sortiert und ausgelesen und anschließend gequetscht. Der Saft wurde unter Zugabe von neutraler Hefe bei einer kühlgeregelten Temperatur in Tanks aus Edelstahl vergoren und verbrachte anschließend einen ausgedehnten Zeitraum auf der Hefe, um eine schöne Textur sowie Viskosität im Wein zu erhalten.
| Alcohol % Vol: | 13.0 |
|---|---|
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
| Wine region: | Groenekloof |
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Sauvignon Blanc |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2027 |
| recommended dishes: | Salate |
| serving temperature: | 6-8 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| winemaker: | Christiaan van der Merwe, Warren Ellis |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Salate |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 6-8 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2027 |
| Winemaker | Christiaan van der Merwe, Warren Ellis |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
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| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
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