Rustenberg Stellenbosch Malbec 2023
- Rustenberg Wines
- Red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Malbec
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Platin
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Information about "Rustenberg Stellenbosch Malbec 2023"
Der Rustenberg Stellenbosch Malbec präsentiert sich mit attraktiven violetten Reflexen im Glas und verströmt dabei den verführerischen Duft dunkler Früchte – Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Brombeeren und Veilchen umgarnen hier die Sinne mit feinen Noten von Pfeffer und Tabak im Hintergrund.
Mit zunehmender Reife zeigt der Wein ein würzigeres Fruchtprofil. Alterungspotenzial acht bis zehn Jahre ab Jahrgang unter idealen Bedingungen.
Die gequetschte und entrappten Früchte werden im Stahlfass vergoren, und während der Gärung umgepumpt.
Eine verlängerte Mazeration 0 bis 7 Tage und die anschließende Reifung in Eichenholz 100% für 15 Monate -
(10% neu, 90% 2., 3. und 4. Füllung 225L) in französischen Eichenfässer.
| Main grape varietal: | Malbec |
|---|---|
| Wine region: | Stellenbosch |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Estate Wine |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4 Sterne, Michelangelo Platin (95 - 100 Punkte), Tim Atkin 89/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
- John Platter: 4 Sterne / 86 Punkte
- Tim Atkin 2025: 89 Punkte
- Michelangelo Awards 2025: Platin
- Jahrgang 2022 - John Platter: 4 Sterne
- Jahrgang 2022 - Tim Atkin 2024: 90 Punkte
- Jahrgang 2022 - James Suckling Report 2023: 91 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Risotto, Gegrillte Pilze, Chorizo Pasta, gegrilltes Fleisch |
| Grape varietals | Malbec |
| Serving temperature [°C] | 16-18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Craig Christians |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.3 |
| pH-value | 3.6 |
| Acid content [g/l] | 5.2 |