Southern Right Pinotage 2022
- Hamilton Russell
- Red wine - dry
- South Africa - Coastal Region
- Pinotage
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
€21.95*
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Information about "Southern Right Pinotage 2022"
The Southern Right Pinotage is a fine Pinotage, which also inspires non fans of this original grape variety. The bouquet is characterized by complex berry fruit, which continues seamlessly on the palate, paired with incredibly soft tannins and subtle nuances of oak. It is delicate, full-bodied and juicy with a sophisticated style.
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Die Trauben wurden handgelesen und in den kühlen Keller transportiert. Das beschädigte Traubengut wurde aussortiert, der Rest entrappt, gequetscht und in große Eichenfässer gepumpt. Mit Einsatz der Gärung wurde der Saft auf der Haut täglich drei bis vier Mal umgepumpt, um Farbe, Tannin und Geschmack zu extrahieren. Nach Abschluss der Gärung blieb der Wein auf der Haut. Dann wurden Saft und Haut getrennt und die malolaktische Gärung fand im Holz statt. Der Wein durfte noch für neun Monate in Barriques reifen, von denen 8% Neuholz, 8% zweitbefülltes, 16% drittbefülltes sowie 68% viertbelegtes Holz ausmachten.
| Main grape varietal: | Pinotage |
|---|---|
| Wine region: | Coastal Region |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 92/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
- John Platter: 4.5 Sterne / 92 Punkte
- Tim Atkin 2023: 92 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 92 Punkte
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | CWD, D-25436 Tornesch |
| Grape varietals | Pinotage |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Emul Ross |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.9 |
| pH-value | 3.63 |
| Acid content [g/l] | 5.16 |