| Quantity | Unit price | Base price |
|---|---|---|
| To 2 |
€6.95*
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€9.27* / 1 Liter |
| To 5 |
€6.75*
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€9.00* / 1 Liter |
| From 6 |
€6.55*
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€8.73* / 1 Liter |
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The Stellenview Top Five Cabernet Sauvignon pours into the glass from dark ruby red and delicious aromas of ripe summer cherries emerge. The palate is well structured with an incredibly berry juicy and seductive nuances of dark cocoa and fragrant cedar wood. Soft tannins and a long and smooth finish round off the pleasure perfectly.
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Das Traubengut wurde in den frühen Morgenstunden per Hand gelesen und je nach Anbaulage separat in Tanks aus Edelstahl fermentiert. Jeder Tank wurde zunächst einer zwei bis drei Tage langen Kaltquellphase unterzogen, bevor er mit ausgewählten Hefekulturen versetzt wurde, um den Gärungsprozess in Gang zu setzen. Nach Abschluss der Gärung fand auch die malolaktische Fermentierung im Stahltank statt, wo der Wein anschließend mit französischem und amerikanischem Eichenholz reifte. Ein kleinerer Anteil des Wein reifte in drittbelegten Fässern aus französischer Eiche.
| Alcohol % Vol: | 14 |
|---|---|
| age restriction: | from 16 years |
| allergens: | contains sulfite |
| body / style: | full bodied |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| distributor: | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| grape varietals: | Cabernet Sauvignon |
| main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
| optimal drinking window (under ideal storage conditions): | 2026 |
| recommended dishes: | Gourmet Burger, Gourmet Pizza, gegrilltes Fleisch |
| serving temperature: | 16-18 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2023 |
| winemaker: | Monique Fourie, Reino Kruger, Skye Nolan |
| wine region: | Western Cape |
| wine style: | dry |
| wine type: | Red wine |
1 review
15 October 2021 13:26
Absolut begeistert!
Wie man es schafft, diese Weinqualität aus Südafrika in Europa zu verkaufen ist mir ein Rätsel. Stellenview produziert fantastische Weine! Auch die Kruger Weine sind ein Wahnsinn!
