Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022
- Strydom Family Wines
- White wine - dry
- South Africa - Darling
- Sauvignon Blanc
Dieser knackige Sauvignon Blanc verströmt ein frisches Bouquet reifer Tropenfrucht
€10.95*
Content:
0.75 Litre
(€14.60* / 1 Litre)
No longer available
Article-Nr.:
401718-22
Information about "Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022"
The Strydom Freshman Sauvignon Blanc is a fresh, crisp and lively Sauvignon Blanc with nice grassy notes,
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Treatment in the cellar
Nach der Ernte von Hand wurden die Trauben in einer stickstoffgefüllten Presse zerkleinert um so viel Oxidation wie
möglich zu verhindern. Die Maische wurde für 6 Stunden mit Hautkontakt kühl aufgehoben bevor sanften
Pressen, wonach der Saft weitere 2 Tage auf Trockeneis ruhte. Gärung erfolgte bei geregelter Temperatur.
Properties "Strydom Freshman Sauvignon Blanc 2022"
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Darling |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 3.5 Sterne |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | White wine |
Analyse values
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.83 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.9 |
| pH-value | 2.38 |
| Acid content [g/l] | 6 |
Information
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Winemaker | Rianie Strydom |
Address:
Strydom Family Wines
51 Haakdoring St Stellenbosch
Phone number:
+27 (0)82 290 6399
Mail:
Wine Awards:
- John Platter: 3.5 Sterne / 85 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 3.5 Sterne
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