Testalonga Baby Bandito - Follow Your Dreams 2025
- Testalonga
- Red wine - dry
- South Africa - Paardeberg
- Carignan
€17.80*
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Information about "Testalonga Baby Bandito - Follow Your Dreams 2025"
Der Testalonga Follow Your Dreams Carignan ist ein unverfälschtes Beispiel eines sortenreinen Carignan, geschaffen, um die reine Frucht der Rebsorte und die besondere Struktur des Paardeberg‑Terroirs hervorzuheben. Die Trauben werden zu 100 % als ganze Trauben vergoren, um maximale Frische und Komplexität zu erzielen. Anschließend reift der Wein 11 Monate ausschließlich in Beton (deklariert als 100% Beton) – eine Praxis, die seinen puren, leicht rustikalen Charakter bewahrt und dafür sorgt, dass der fertige Wein lebendig und voller Persönlichkeit ist.
In der Nase zeigen sich rote und dunkle Beeren, Kräuter und Gewürze. Am Gaumen wirkt der Wein vinös und energiegeladen, mit zackiger Säure und rustikalen, leicht kantigen Tanninen – ein Wein mit echter Persönlichkeit, perfekt for den Sommer! Das Testalonga‑Team, bestehend aus dem Ehepaar Craig und Carla, kelterte seinen ersten Wein im Jahr 2008 und ist seither von Stärke zu Stärke gewachsen – stets mit dem Ziel, Wein so natürlich wie möglich zu erzeugen.
| Main grape varietal: | Carignan |
|---|---|
| Taste: | dry |
| Wine region: | Paardeberg |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Organic |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | Winemag 91/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Beton-Tank |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | Red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.1 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 1.5 |
| SO2 Content [mg/l] | 47 |
| free SO2 Content [mg/l] | 24 |
| pH-value | 3.24 |
| Acid content [g/l] | 6.1 |
| Ingredients | Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Calories | 71 kcal / 296 kj |
| Carbs | 1.1 |
| Sugar | 0.5 |
| Fat | 0.1 |
| Salt | 0.01 |
| Nutrition allergens | Sulfite E220 E224 |
| Grape varietals | Carignan |
|---|
- Winemagazine South Africa 2025: 91 Punkte
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2024: 95 Punkte