Testalonga Baby Bandito - Keep on Punching 2025
- Testalonga
- White wine - dry
- South Africa - Swartland
- Chenin Blanc
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2024: 91 Punkte
€21.00*
Information about "Testalonga Baby Bandito - Keep on Punching 2025"
100 % Chenin Blanc aus 64‑jährigen Reben in Moutonshoek (Piketberg) spontan vergoren, sanft verarbeitet, minimal geschwefelt – ein echtes Stück südafrikanischer Wein‑Heritage mit technischer Präzision und natürlicher Eleganz!
Die Früchte werden von Craig, Carla und ihrem Team nach biologischen und biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Craigs kompromissloser Fokus auf Naturwein zeigt sich in der frühen Lese, dem völligen Verzicht auf Zusätze – winzige Mengen SO₂ werden nur selten eingesetzt – sowie in der Abfüllung ohne Schönung und Filtration. Ein Ansatz, der Reinheit, Transparenz und Herkunft in den Mittelpunkt stellt. Der Testalonga Baby Bandito Keep on Punching duftet nach Birne, Pfirsich, feinem Talkum und Kräutern der trockenen Böden. Am Gaumen straff, klar und voller Energie – die Frucht präzise gezeichnet, der Abgang kristalltrocken und vibrierend.
| Body / style: | Säurearme Weißweine |
|---|---|
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
| Taste: | dry |
| Wine region: | Swartland |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| certification labels: | Vegan |
| country of origin: | South Africa |
| fairtrade | organic | vegan: | Vegan |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel, wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | White wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 11.91 |
|---|---|
| pH-value | 3.2 |
| Acid content [g/l] | 6.2 |
| Ingredients | Trauben, Traubenmost, Konservierungsstoff (Sulfite), Packgas (Argon) |
|---|---|
| Calories | 71 kcal / 295 kj |
| Carbs | 1.3 |
| Sugar | 0.5 |
| Fat | 0.5 |
| Salt | 0.01 |
| Nutrition allergens | Sulfite E220 E224 |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
|---|