Thelema Rabelais 2022
- Thelema Mountain Vineyards
- Red wine - dry
- South Africa - Stellenbosch
- Cabernet Sauvignon - blend
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2026: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
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Information about "Thelema Rabelais 2022"
The Thelema Rabelais 2022 captivates with its vibrant and concentrated aromas of dark berry fruits, cassis, a hint of mocha, and fragrant cedar wood. Nuances of vanilla and luscious sweet fruit on the palate offer refined tannins, culminating in a lengthy and elegant finish, elevating the tasting experience to new heights!
This Bordeaux blend is a sensational expression, crafted from only the finest fruit from the vintage. Select barrels were identified, deemed worthy to carry the esteemed name Rabelais.
Handgelesen, entrappt, sortiert, gequetscht und anschließend im Stahltank vergoren. Nach fünf Tagen und abgeschlossener Gärung blieb der Wein für zwei weitere Tage auf der Haut, ehe er gepresst und zur malolaktischen Gärung in Barriques gefüllt wurde. Dort reifte er vor Abfüllung auf die Flasche für insgesamt 18 Monate in französischen 225 L Fässern aus 100 % Neuholz.
| Body / style: | Samtige Rotweine, Kräftige Rotweine, Bordeaux Blends |
|---|---|
| Main grape varietal: | Cabernet Sauvignon |
| Taste: | dry |
| Wine region: | Stellenbosch |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | John Platter 4.5 Sterne, Tim Atkin 97/100, Winemag 95/100 |
| single varietal / blend: | blend |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | 2022 |
| wine type: | Red wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 14.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.2 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Steak, Côte de Boeuf |
| Grape varietals | 90% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot |
| Serving temperature [°C] | 18 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Duncan Clarke |
- John Platter: 4.5 Sterne / 94 Punkte
- Tim Atkin 2026: 97 Punkte
- Winemagazine South Africa 2025: 95 Punkte
- Jahrgang 2021 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2024: 98 Punkte
- Jahrgang 2020 - John Platter: 5 Sterne
- Jahrgang 2020 - Tim Atkin 2022: 96 Punkte