Thistle and Weed Springdoring Chenin Blanc 2025
- Thistle and Weed
- White wine - dry
- South Africa - Swartland
- Chenin Blanc
€26.95*
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Information about "Thistle and Weed Springdoring Chenin Blanc 2025"
Der Thistle und Weed Springdoring Chenin Blanc verwöhnt mit köstlichen Noten von Passionsfrucht und Stroh. Avantgarde-Aromatik, Limetten und eine Melange aus Zitrusfrüchten am makellosen Gaumen, der mit einem knackigen Säurespiel in einem kristallinen mineralischen Finish mit reichlich nervöser Spannung endet und wundervoll nachklingt. Ein komplexer und ungemein eindrucksvoller Wein mit einer einmaligen Mineralität!
Die Trauben für diesen hochdotierten Swarland Chenin Blanc stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken eines Weingbergs, der 1982 gepflanzt wurde und im Joubertskloof am Perdeberg liegt - dem Wahrzeichen des Swartlands. Die Reben wurzeln hier in reinen Granitböden und sind vor der brennenden Nachmittagssonne geschützt.
| Body / style: | Frische Weißweine, Fruchtige Weißweine, Säurearme Weißweine |
|---|---|
| Main grape varietal: | Chenin Blanc |
| Taste: | dry |
| Wine region: | Swartland |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| country of origin: | South Africa |
| ratings: | Tim Atkin 93/100 |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | wooden barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine type: | White wine |
| Alcohol concentration [Vol%]: | 12.5 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| pH-value | 3.44 |
| Acid content [g/l] | 5.2 |
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Ente, Spargel, Weichkäse, Brathänchen, gegrillte Krabben, frische Meeresfrüchte |
| Grape varietals | Chenin Blanc |
| Winemaker | Stephanie Wiid |
- Tim Atkin 2026: 93 Punkte
- Jahrgang 2024 - John Platter: 4.5 Sterne
- Jahrgang 2024 - Tim Atkin 2025: 93 Punkte
- Jahrgang 2024 - Winemagazine South Africa 2025: 93 Punkte