Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2025
- Uva Mira
- White wine - dry
- South Africa - Helderberg-Stellenbosch
- Sauvignon Blanc
- Jahrgang 2022 - Mundus Vini: Gold
- Jahrgang 2021 - Tim Atkin 2022: 89 Punkte
€18.95*
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Information about "Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc 2025"
Der Uva Mira The Mira Sauvignon Blanc - sein lebendiges, zugleich ausgewogenes aromatisches Profil eröffnet sich mit frischem grünem Melonenaroma und saftiger tropischer Guave, gefolgt von vielschichtigen Noten von Passionsfrucht und Schwarzer Johannisbeere.
Helle Zitrusakzente von Grapefruit und Blutorange verleihen Frische und Definition, während eine zugrunde liegende, an Feuerstein erinnernde Mineralität die Frucht erdet und ein Gefühl kühler Präzision vermittelt. Der Gaumen wird sofort von einem sanften, salinen Auftakt geprägt, der in eine straffe, kreidegezeichnete Struktur übergeht. Noten von grüner Melone und Schwarzer Johannisbeere ziehen sich klar hindurch, begleitet von einem subtilen Hauch Drachenfrucht, der eine exotische Nuance hinzufügt.
| Main grape varietal: | Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Wine region: | Helderberg-Stellenbosch |
| acidity level: | low |
| bottle closure: | screw cap |
| bottle size [liter]: | 0,75 |
| classification: | Estate Wine |
| country of origin: | South Africa |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | steel barrel |
| vintage: | 2025 |
| wine style: | dry |
| wine type: | White wine |
1 review
15 October 2021 13:11
So elegant und frisch, wir waren absotut begeistert!
Als Sauvignon Blanc Freundin habe ich mich neu verliebt! Uva Mira ist meine neue Nr.1 Frisch, typisch Sauvignon Blanc, aber nicht zu grün und zu upfront, sondern elegant und gediegen!
| Legal drinking age | 16 |
|---|---|
| Distributor | Curry Premium Wines oHG, D-86938 Schondorf |
| Recommended dishes | Lachs, Weichkäse, Ziegenkäse-Soufflé, gegrillte Krabben, gegrillter Seebarsch |
| Grape varietals | Sauvignon Blanc |
| Serving temperature [°C] | 12-14 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2029 |
| Winemaker | Christiaan Coetzee |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 13 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 2.3 |
| pH-value | 3.24 |
| Acid content [g/l] | 6.2 |