Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira 500 ml
- Madeira Wine Company
- Madeira - sweet
- Portugal - Madeira
- Malmsey
- International Wine Challenge: Goldmedaille
- Robert Parker: 90 Punkte
€29.95*
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Information about "Blandy´s Malmsey 10 Years Old Rich Madeira 500 ml"
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Die Trauben wurden von Hand gelesen und bei Temperaturen zwischen 18° C - 21° C in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlicher Hefe vergoren. Nach ungefähr 48 Stunden, wenn die gewünschte Süße erreicht wird, wird die Gärung durch zutat von Brandwein unterbrochen. Der Wein wurde im traditionellen 'Canteiro'-system in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift wobei der Wein leicht gewärmt wird und im Laufe der Jahre von der oberen Etage in die mittlere Etage und schließlich ins Erdgeschoss gebracht wird wo es kühler ist und er weiter reifen darf bis eventuelle abfüllung und veröffentlichung.
| Main grape varietal: | Malmsey |
|---|---|
| Wine region: | Madeira |
| bottle closure: | cork |
| bottle size [liter]: | 0,5 |
| country of origin: | Portugal |
| ratings: | Robert Parker 90 Punkte |
| single varietal / blend: | mono varietal |
| vinification and maturation: | Barrique |
| vintage: | no vintage |
| wine style: | sweet |
| wine type: | Madeira |
| Legal drinking age | 18 |
|---|---|
| Distributor | Madeira Wine Company, P-191 9000-082 Funchal |
| Recommended dishes | Süßspeisen, Käse |
| Grape varietals | Malmsey |
| Serving temperature [°C] | 14 - 16 °C |
| Storable up to (at perfect conditions) | 2030 |
| Winemaker | Francisco Albuquerque |
| Nutrition allergens | enthält Sulfite |
|---|
| Alcohol concentration [Vol%]: | 19 |
|---|---|
| Residual sugar [g/l] | 123 |
| Acid content [g/l] | 6.5 |
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